Handbook of Spices in India: 75 Years of Research and Development

Handbook of Spices in India: 75 Years of Research and Development

von

Ravindran, P NHrsg.Babu, K NirmalHrsg.Devasahayam, S.Hrsg.Sivaraman, K.Hrsg.

BuchGebunden

Verkaufsrang554inBiologie

CHF1'892.00

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Produktinformationen

This compendium presents comprehensive information on more than 25 important spice crops commercially grown in India and traded globally, apart from over 40 spices that have the potential to be popularized.

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Details

ISBN/GTIN978-981-19-3727-9

ProduktartBuch

EinbandGebunden

VerlagSpringer Nature Singapore

Erscheinungsdatum25.06.2024

Auflage2024

Seiten4548 Seiten

SpracheEnglisch

MasseBreite 160 mm, Höhe 241 mm, Dicke 253 mm

Gewicht8375 g

WarengruppeNaturwissenschaft

KategorieBiologie

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Über die Autorin/den Autor

Ravindran, P NHrsg.Babu, K NirmalHrsg.Devasahayam, S.Hrsg.Sivaraman, K.Hrsg.

Dr. P. N. RAVINDRAN, Former Director, Indian Institute of Spices Research (ICAR-IISR), Kozhikode, IndiaDr. K SIVARAMAN, Principal Scientist (Agronomy), ICAR-Sugarcane Breeding Institute, Coimbatore, IndiaDr. S. DEVASAHAYAM, Head of Division of Crop Protection, ICAR-Indian Institute of Spices Research (ICAR-IISR), Kozhikode, IndiaDr. K NIRMAL BABU, Former, Director, ICAR-Indian Institute of Spices Research (ICAR-IISR), Kozhikode, India