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Best of Cocktails ohne Alkohol

Von Singapore Sling bis Virgin Mary - über 70 Drinks ohne Promille
BuchPaperback
Verkaufsrang93inGetränke
CHF14.90
Filialbestand

Produktinformationen

Alkoholfreier Cocktailgenuss

Der renommierte Barmixer Franz Brandl gibt in diesem Buch über 70 seiner besten alkoholfreien Rezepte preis. Er verrät nicht nur tropisch-exotische Zaubereien, spritzige Muntermacher und viele andere Köstlichkeiten, sondern auch alle nötigen Informationen zu Barzubehör, Zutaten und Zubereitung. Egal ob gemixt, geschüttelt oder gerührt - hier wird jeder Drink zu einem wahren Geschmackserlebnis!



Ausstattung: ca. 70 Farbfotos; ca. 70 Farbfotos
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-517-09667-4
ProduktartBuch
EinbandPaperback
VerlagSüdwest
Erscheinungsdatum11.12.2017
Auflage4. A.
Seiten128 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 107 mm, Höhe 160 mm, Dicke 11 mm
Gewicht166 g
Illustrationenca. 70 Farbfotos
WarengruppeEssen und Trinken
KategorieGetränke
Weitere Details

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Kritiken und Kommentare

Über die Autorin/den Autor

Franz Brandl ist einer der ersten offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant "Aubergine". Er ist maßgeblich am Entstehen der jüngsten Cocktailära beteiligt, zugleich ist Franz Brandl Autor mehrerer sehr erfolgreicher Bücher, die mit Silber- und Goldmedaillen der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" ausgezeichnet wurden. Für das Buch "Cocktails hoch 3" erhielt er den Gourmand World Cookbook Award.

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