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Weihnachtsplätzchen

BuchGebunden
Verkaufsrang793inKochbücher
CHF24.90

Produktinformationen

Alle Jahre wieder duftet es in der Küche nach Zimt und Nelken, nach frisch gebackenen Vanillekipferln, Spitzbuben und Kokosmakronen. Was gibt es heimeligeres als liebevoll gezuckerte, gepuderte Weihnachtsplätzchen? Konditormeisterin Angelika Schwalber zeigt beliebte Klassiker, raffinierte moderne Plätzchenvarianten, Trendgebäck mit Superfoods und internationale süße Verführer. Plätzchenbacken und Kekse kreieren wird mit den Profi-Tipps zum Kinderspiel - und zwischendurch Naschen ist natürlich auch erlaubt!
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-89883-491-9
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Erscheinungsdatum01.10.2015
Auflage1. Auflage, neue Ausgabe
Seiten128 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 188 mm, Höhe 240 mm, Dicke 15 mm
Gewicht565 g
WarengruppeEssen und Trinken
KategorieKochbücher
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Kritiken und Kommentare

Über die Autorin/den Autor

Schwalber, AngelikaWenn sie lacht, muss man einfach mitlachen. Wenn sie ihre süßen Geheimnisse preisgibt, gerät selbst der konsequenteste Asket in einen Süßrausch. Die Konditormeisterin, Kochbuchautorin und Unternehmerin stammt aus einer traditionsreichen Landwirtschaftsfamilie. Herzlichkeit und Ausstrahlung gehören zu ihr wie ihr Faible fürs Backen. Beim German Chocolate Master sorgte sie für Furore, beim BR moderiert sie "Herzhaft & süß" - im Duett mit Alfons Schuhbeck.

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