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Taste of Thailand

BuchGebunden
Verkaufsrang57inLänderküchen
CHF54.90
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Produktinformationen

Aromatisch, raffiniert und bunt - die Thai-Küche ist so viel mehr als nur Currys! Auf der Suche nach der echten thailändischen Küche reiste der Fotograf, Foodie und Thailand-Liebhaber Jan Wischnewski bereits mehrmals quer durch das beliebte Urlaubsland. In seinem hochwertig ausgestatteten Buch präsentiert er nun die ganze Bandbreite dieser faszinierenden kulinarischen Region, deren Küche weltweit zu den beliebtesten zählt. Unterhaltsame Storys zu Land, Leuten und typischen Lebensmitteln, untermalt mit beeindruckender Reportagefotografie, sorgen für zusätzlichen Augenschmaus und Lesevergnügen. Lassen Sie sich von der faszinierenden Vielfalt Thailands begeistern!
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-8338-9409-1
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Erscheinungsdatum07.10.2024
Auflage1. A.
ReiheGU Länderküche
Seiten240 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 219 mm, Höhe 273 mm, Dicke 23 mm
Gewicht1267 g
IllustrationenRaster, nicht spezifiziert
Weitere Details

Reihe

Kritiken und Kommentare

Über die Autorin/den Autor

Schon als Schüler experimentierte er mit dem Essen, was er sich mittags eigentlich nur aufwärmen sollte. Nach Abitur und abgebrochenem Studium absolvierte er eine Kochausbildung in einem Rheinländischen Sternerestaurant. Nachdem er viele Jahre auch international Erfahrungen in Restaurants, Hotels, bei Partyservice und im Filmcatering sammeln konnte, widmet er sich seit 10 Jahren der Foodfotografie und schreibt Rezepte für Kochbücher, Magazine, Foodportale und Werbung. Jan Wischnewski lebt in Berlin und bereist die Welt für Food- und Reisefotografie.

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