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Wein genießen
ISBN/GTIN

Wein genießen

Das Weinwissen Deutschlands bekanntester Sommelière
Livre numériqueEPUBLivres électroniques
Classement des ventes 4757dansCuisine (livre numérique)
CHF19.00

Description

Paula Bosch's Weinwissen - für alle, die mehr zum Thema Wein wissen wollen und sich dabei mit höchster Expertise unterhalten lassen möchten. Deutschlands erste Sommelière Paula Bosch nimmt ihre Leser mit auf eine Entdeckungsreise in die internationale Welt des Weins. Aus dem Erfahrungsschatz ihrer erfolgreichen Karriere gibt sie in ihrem bisher persönlichsten Titel Antworten zu aktuellen Themen rund um den Wein. So fu¿hrt sie kurzweilig durch beru¿hmte und weniger bekannte Weinregionen und Weingu¿ter, verrät ihre ju¿ngst entdeckten Winzer mit ihren besten Weinen. Erklärt werden bedeutende Rebsorten, wo sie wachsen, ihre Charaktereigenschaften und zu welchen Speisen sie verblu¿ffend gut schmecken. Dazu gibt es Tipps fu¿r Restaurantbesuche und fu¿r Zuhause, wo Wein eingekauft und probiert werden kann und welche angesagten Vinotheken besucht werden sollten. Ob praktische Empfehlungen, Bezugsquellen und nu¿tzliche Tipps: Wenn es nur ein Weinbuch in Ihrem Regal sein darf - dann dieses!

Détails

Autres ISBN/GTIN9783766723826
Type de produitLivre numérique
ReliureLivres électroniques
FormatEPUB
Indications sur le formatfiligrane
ÉditeurCallwey
Date de parution20.03.2018
Edition18001 A. 1. Auflage
LangueAllemand
Taille fichier45396 Kbytes
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Auteur

Paula Bosch ist Deutschlands bekannteste Sommelière. Ihre legendären Kolumnen im SZ-Magazin machten sie einem großen Publikum bekannt, zahlreiche Buchprojekte, unter anderem in Kooperation mit Eckart Witzigmann, wurden zu Bestsellern. 20 Jahre lang war sie Chef-Sommelière im
Münchner Restaurant Tantris und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, zuletzt u. a. vom "Österreichischen Weinmarketing ÖWM" den "Bacchuspreis 2007", den 5 Star Award 2013 "One of the Finest Sommeliers Worldwide", 2016 von der Vinea Wachau den "Steinfederpreis" sowie 2017 vom Verband der Deutschen Prädikatsweingüter, VDP, die silberne Ehrennadel.

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