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Wein genießen

Das Weinwissen Deutschlands bekanntester Sommelière
BuchGebunden
Verkaufsrang250inGetränke
CHF48.90

Produktinformationen

Paula Bosch's Weinwissen - für alle, die mehr zum Thema Wein wissen wollen und sich dabei mit höchster Expertise unterhalten lassen möchten. Deutschlands erste Sommelière Paula Bosch nimmt ihre Leser mit auf eine Entdeckungsreise in die internationale Welt des Weins. Aus dem Erfahrungsschatz ihrer erfolgreichen Karriere gibt sie in ihrem bisher persönlichsten Titel Antworten zu aktuellen Themen rund um den Wein. So führt sie kurzweilig durch berühmte und weniger bekannte Weinregionen und Weingüter, verrät ihre jüngst entdeckten Winzer mit ihren besten Weinen. Erklärt werden bedeutende Rebsorten, wo sie wachsen, ihre Charaktereigenschaften und zu welchen Speisen sie verblüffend gut schmecken. Dazu gibt es Tipps für Restaurantbesuche und für Zuhause, wo Wein eingekauft und probiert werden kann und welche angesagten Vinotheken besucht werden sollten. Ob praktische Empfehlungen, Bezugsquellen und nützliche Tipps: Wenn es nur ein Weinbuch in Ihrem Regal sein darf - dann dieses!
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-7667-2275-1
ProduktartBuch
EinbandGebunden
VerlagCallwey
Erscheinungsdatum20.03.2018
Seiten240 Seiten
SpracheDeutsch
MasseBreite 220 mm, Höhe 280 mm, Dicke 27 mm
Gewicht1360 g
Illustrationen300 farb. Abb., farbige Illustrationen
KategorieGetränke
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Kritiken und Kommentare

Über die Autorin/den Autor

Paula Bosch ist Deutschlands bekannteste Sommelière. Ihre legendären Kolumnen im SZ-Magazin machten sie einem großen Publikum bekannt, zahlreiche Buchprojekte, unter anderem in Kooperation mit Eckart Witzigmann, wurden zu Bestsellern. 20 Jahre lang war sie Chef-Sommelière imMünchner Restaurant Tantris und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, zuletzt u. a. vom "Österreichischen Weinmarketing ÖWM" den "Bacchuspreis 2007", den 5 Star Award 2013 "One of the Finest Sommeliers Worldwide", 2016 von der Vinea Wachau den "Steinfederpreis" sowie 2017 vom Verband der Deutschen Prädikatsweingüter, VDP, die silberne Ehrennadel.

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