Käsekuchen & Cheesecakes. Rezepte mit Frischkäse oder Quark

Von Zupfkuchen bis New-York-Cheesecake. Als Kuchen, Torten, Dessert im Glas oder Eis am Stiel

von

Geweke, Christin

BuchPaperback

Verkaufsrang2091inKochbücher

CHF13.90

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Produktinformationen

Das Käsekuchen-Standardwerk

Christin Geweke ist fasziniert von Käsekuchen und hat für dieses Buch so lange gebacken und probiert, bis sie die besten Variationen ihres Kuchenlieblings gefunden hatte. Fruchtig-frisch mit Obst, cremig-zart mit Mascarpone, schokoladig-nussig und aromatisch mit Espresso. Als Sahne- und Eistorte, Kuchen im Glas, Gugelhupf und mit Streuseln. Auch der berühmte New-York-Cheesecake ist mit dabei. Ein Entdeckerbuch für alle, die das Besondere wollen und auf gelingsichere und erprobte Rezepte Wert legen.

Ausstattung: jedes Rezept farbig bebildert

Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-8094-3835-9

ProduktartBuch

EinbandPaperback

VerlagBassermann

Erscheinungsdatum04.03.2019

Seiten96 Seiten

SpracheDeutsch

MasseBreite 188 mm, Höhe 245 mm, Dicke 10 mm

Gewicht349 g

Illustrationenjedes Rezept farbig bebildert

WarengruppeEssen und Trinken

KategorieKochbücher

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Über die Autorin/den Autor

Geweke, Christin

Christin Geweke ist Kochbuchredakteurin, Autorin und leidenschaftliche Bäckerin. Sie liebt es, immer neue und herausragende Kuchen- und Tortenrezepte auszutüfteln.